Trancheuse à viande Ø 250 mm 0-8 mm avec affûteur de lame

Puis-je avoir une autre tranche ? La trancheuse à viande pour des saucisses parfaitement tranchées

Qu'il s'agisse de saucisses, de fromage ou de viande désossée, il n'y a rien que la trancheuse à viande polyvalente de haute qualité RCAM-250E de la sélection d'équipements de restauration de Royal Catering ne puisse couper avec précision en tranches d'un millimètre d'épaisseur. Et grâce à l'aluminium anodisé et poli, la trancheuse à viande professionnelle est efficacement protégée contre la corrosion, facile à nettoyer et répond aux normes d'hygiène internationales.

La trancheuse robuste de la collection d'équipements de boucherie de Royal Catering

Le moteur électrique de 150 W fournit une vitesse de 480 tr/min et garantit des résultats de coupe extrêmement rapides et précis. Grâce à cette performance puissante, la lame ronde tranchante d'un diamètre de 250 mm glisse même à travers le fromage à pâte dure comme dans le beurre. L'épaisseur de coupe de la trancheuse électrique peut être réglée via un bouton rotatif de 0 à 8 mm afin que vous puissiez tout offrir à vos clients et invités, du jambon ultra-fin aux tranches de salami épaisses et copieuses. L'appareil peut traiter des morceaux de saucisse et de fromage jusqu'à 17,5 cm de large et jusqu'à 14 cm de haut. Le chariot est équipé d'un roulement à billes et à glissement silencieux à faible frottement pour faciliter votre travail quotidien avec la trancheuse de charcuterie. Cela vous permet de faire glisser le chariot devant la lame rotative avec un minimum d'effort. L'angle d'inclinaison spécial de la lame inclinée exerce une pression optimale sur les aliments à couper. La lame ronde est fabriquée en acier spécial de qualité couteau qui se distingue par son tranchant et sa durabilité. Pour plus de sécurité, les tranchants sont équipés d'un protecteur de lame efficace pour minimiser les risques d'accidents. Point fort technique : Vous pouvez facilement réaffûter la lame sans avoir à démonter laborieusement l'appareil grâce à l'affûteur de lame semi-automatique qui est intégré dans le dessus de la trancheuse de charcuterie. Les autres caractéristiques de sécurité incluent : La construction robuste et les quatre pieds en caoutchouc antidérapants garantissent la stabilité et la stabilité lors de la coupe. Ils évitent également les rayures sur la surface de travail. Le grand interrupteur d'alimentation est intentionnellement installé sur le côté de l'appareil afin qu'il puisse être atteint rapidement et facilement même en cas d'urgence.

• Modèle

  RCAM-250E

• Condition

  Nouveau

• Tension / Fréquence

  230 V / 50 Hz

• Pouvoir

  150W

• Matériau, boîtier

  Aluminium (poli et oxydé)

• Matériel, lames

  Lame en acier spécial

• Matériel, poignées

  Plastique

• Diamètre, lame

  250 millimètres

• Épaisseur de coupe

  0 - 8 mm (variable en continu)

• Vitesse de rotation

  480 tr/min

• Unité d'affûtage des lames

  Intégré, semi-automatique

• Roulements

  Glissières et roulements à billes

• Taille, chariot

  200 millimètres

• Max. la longueur de coupe

  175 millimètres

• Max. hauteur de coupe

  140 millimètres

• Longueur, cordon d'alimentation

  1,80 m

• Dimensions (LxlxH)

  49,00 x 40,50 x 38,00 cm

• Lester

  15,15 kilogrammes

• Dimensions d'expédition (Lxlxh)

  52,00 x 47,00 x 38,00 cm

• Poids d'expédition

  16,65 kilogrammes

• Dimensions (LxlxH)

  49 x 40,5 x 38 cm

• Lester

  15,15 kilogrammes

• Dimensions d'expédition (Lxlxh)

  52 x 47 x 38 cm

• Poids d'expédition

  16,65 kilogrammes

• paquet de livraison

  Trancheuse à viande RCAM-250E
  Manuel d'instructions

• Manuel technique

  

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