Maquinaria de carnicería

Cortadora de carne Ø 250 mm 0-8 mm con afilador de cuchillas

EX10011406 | Model: RCAM-250E

  • Funcionamiento potente y eficiente gracias al potente motor de 150 W y a la alta velocidad de 480 rpm
  • Resultados de corte eficaces y excelentes gracias a la afilada cuchilla de 250 mm de diámetro
  • Grosor de corte ajustable con precisión y sin escalonamiento de 0 a 8 mm
  • Práctico afilador de cuchillas semiautomático integrado en los accesorios
  • Construcción robusta y segura con cuatro pies de goma antideslizantes y protector de cuchilla

Disponible en:

PRECISO

Diseñada con cuchillas afiladas, mangos ergonómicos y características ajustables para lograr cortes precisos y el grosor deseado con facilidad.

DURABLE

Fabricado con materiales de alta calidad, resistentes a la corrosión y al desgaste, que garantizan un rendimiento duradero.

SEGURO

Mangos especiales antideslizantes, protectores de cuchillas y mecanismos de bloqueo para evitar accidentes, a la vez que son fáciles de limpiar y mantener para una higiene y seguridad óptimas.

Descripción del producto

¿Puedo tomar otro trozo? La cortadora de carne para cortar salchichas a la perfección

Ya se trate de salchichas, queso o carne deshuesada, no hay nada que la cortadora de carne multiusos RCAM-250E de alta calidad de la selección de equipos de catering de Royal Catering no pueda cortar con precisión en lonchas milimétricas. Y gracias al aluminio anodizado y pulido, la cortadora de fiambre comercial está eficazmente protegida contra la corrosión, es fácil de limpiar y cumple las normas internacionales de higiene.

La cortadora de alimentos de alta resistencia de la colección de equipamiento para carniceros de Royal Catering

El motor eléctrico de 150 W proporciona una velocidad de 480 rpm y garantiza unos resultados de corte extremadamente rápidos y precisos. Como resultado de este potente rendimiento, la afilada cuchilla redonda de 250 mm de diámetro se desliza incluso por el queso duro como si fuera mantequilla. El grosor de corte de la cortadora eléctrica puede ajustarse mediante un mando giratorio de 0 a 8 mm para que pueda ofrecer a sus clientes e invitados desde jamón finísimo hasta gruesas y abundantes lonchas de salami. El aparato puede procesar trozos de salchicha y queso de hasta 17,5 cm de ancho y 14 cm de alto. El carro está equipado con un rodamiento de bolas y deslizamiento silencioso y de baja fricción para facilitar su trabajo diario con la cortadora de fiambres. Esto le permite deslizar el carro por la cuchilla giratoria con el mínimo esfuerzo. El ángulo de inclinación especial de la cuchilla inclinada ejerce una presión óptima sobre los alimentos que se cortan. La hoja redonda está fabricada con acero especial para cuchillos que destaca por su afilado y durabilidad. Para mayor seguridad, los filos de corte están equipados con un eficaz protector de cuchilla que minimiza el riesgo de accidentes. Lo más destacado: El afilador de cuchillas semiautomático integrado en la parte superior de la cortadora de fiambre permite afilar fácilmente la cuchilla sin tener que desmontar el aparato. Otras características de seguridad son: La robusta construcción y los cuatro pies de goma antideslizantes garantizan la estabilidad y un apoyo seguro durante el corte. También evitan arañazos en la superficie de trabajo. El gran interruptor de encendido está instalado intencionadamente en el lateral del aparato para que se pueda alcanzar rápida y fácilmente incluso en caso de emergencia.

  • Modelo

    RCAM-250E

  • Condición

    Nuevo

  • Tensión / Frecuencia

    230 V / 50 Hz

  • Potencia

    150 W

  • Material, carcasa

    Aluminio (pulido y oxidado)

  • Material, cuchillas

    Acero especial para cuchillas

  • Material, asas

    Plástico

  • Diámetro, hoja

    250 mm

  • Espesor de corte

    0 - 8 mm (infinitamente variable)

  • Velocidad de rotación

    480 rpm

  • Unidad de afilado de cuchillas

    Integrado, semiautomático

  • Rodamientos

    Correderas y cojinetes de bolas

  • Tamaño, carro

    200 mm

  • Longitud de corte máx.

    175 mm

  • Altura de corte máx.

    140 mm

  • Longitud, cable de alimentación

    1.80 m

  • Dimensiones (LxAxA)

    49,00 x 40,50 x 38,00 cm

  • Peso

    15,15 kg

  • Dimensiones de envío (LxAxA)

    52,00 x 47,00 x 38,00 cm

  • Peso del envío

    16,65 kg

  • Dimensiones (LxAxA)

    49 x 40,5 x 38 cm

  • Peso

    15,15 kg

  • Dimensiones de envío (LxAxA)

    52 x 47 x 38 cm

  • Peso del envío

    16,65 kg

  • Paquete de entrega

    Cortadora de fiambre RCAM-250E
    Manual de instrucciones

  • Técnico - manual

    Descargar PDF

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