Équipement de boucher

Coupe-bol - 1500/2800 tr/min 8 L

Article : EX10012177 | Modèle : RCBC-8V2

  • Universel - utilisation polyvalente, de la viande aux légumes
  • Spacieux – très grande capacité de 8 L
  • Puissant – moteur puissant de 1 500 W à 1 500/2 800 tr/min
  • Facile à nettoyer – boîtier et lame en acier inoxydable
  • Pratique – ouverture pour le remplissage et couvercle transparent avec essuie-glace

Disponible sur:

PRÉCIS

Conçu avec des lames tranchantes, des poignées ergonomiques et des fonctions réglables pour obtenir facilement des coupes précises et l'épaisseur souhaitée.

DURABLE

Construit à partir de matériaux de haute qualité, résistants à la corrosion, à l'usure et aux déchirures, garantissant des performances durables.

SÛR

Poignées antidérapantes spéciales, protège-lames et mécanismes de verrouillage pour éviter les accidents, tout en étant faciles à nettoyer et à entretenir pour une hygiène et une sécurité optimales.

Description de produit

Avec le coupe-bol, vous pouvez hacher de la viande et des légumes

Le coupe-bol RCBC-8V2 de Royal Catering a été conçu pour une utilisation dans la gastronomie et a un volume de travail extrêmement élevé et une puissance de 1500 W. L'appareil professionnel est idéal pour écraser, mélanger et couper de la viande, des légumes, des herbes ou du fromage, donc que vous pouvez préparer divers inserts de soupe, tartes et bien plus encore. Profitez des avantages d'utiliser cet appareil durable, efficace et pratique !

Le puissant hachoir à bol pour vos fournitures de restauration

Grâce à son design pratique et attrayant, le cutter de cuisine est le complément parfait à toute cuisine moderne. Le boîtier et le bol sont en acier inoxydable de haute qualité et sont très faciles à nettoyer. Quatre pieds en caoutchouc antidérapants au bas de l'appareil assurent une assise solide et ne rayent pas la surface de travail. Le couteau double est parfaitement adapté pour pétrir, écraser ou hacher des aliments. La lame est en acier inoxydable et peut être utilisée en toute sécurité avec des aliments acides ou salés. La finition de haute qualité des lames garantit des coupes parfaites sans endommager le couteau. Le hachoir à bol de l'équipement de boucherie de Royal Catering peut être utilisé facilement et intuitivement. L'appareil est allumé et éteint via le panneau de commande. Vous pouvez également choisir entre deux vitesses de rotation (1500/2800 tr/min) et utiliser le bouton d'impulsion pour une coupe intensive. Vous décidez si vous voulez que les aliments soient coupés grossièrement ou délicatement et vous pouvez traiter rapidement de nombreux aliments différents. Le bol de préparation amovible a un volume total de 8 L. Le couvercle en plastique protège contre d'éventuelles éclaboussures, réduit le bruit de fonctionnement et vous permet un contrôle total. Pour une visibilité optimale dans le bol, un essuie-glace est intégré dans le couvercle. Une ouverture de remplissage dans le couvercle est utilisée pour ajouter des ingrédients. Les poignées latérales du bol assurent un transport pratique et facile.

  • Bruit émis [dB]

    65

  • Capacité [l]

    8

  • Matériau du boîtier

    Acier inoxydable

  • Matériau des couteaux et des assiettes

    Acier inoxydable

  • Marche arrière

    Non

  • Vitesse de rotation nominale [tr/min]

    1500/2800

  • Cordon d'alimentation [m]

    1.7

  • Nombre de plaques / lames [pcs]

    1

  • Tension [V]

    230

  • Puissance [W]

    1500

  • Dimensions (LxlxH)

    35 x 38 x 61,5 cm

  • Lester

    21,3 kg

  • Dimensions d'expédition (Lxlxh)

    43 x 44 x 68 cm

  • Poids d'expédition

    23,49 kilogrammes

  • paquet de livraison

    Coupe-bol RCBC-8V2
    Manuel d'instructions

  • Manuel technique

    Téléchargement PDF

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"La qualité n'est
pas un luxe,
elle n'a pas de prix."

Chef cuisinier & ambassadeur de la marque Royal Catering

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