Maquinaria de carnicería
Artículo: EX10012921 | Modelo: RCMT-351W
Con el ablandador de carne eléctrico podrá obtener grandes cantidades de carne tierna en un abrir y cerrar de ojos. Independientemente del tipo de carne que utilice en su cocina comercial o carnicería, la carne no sólo quedará más tierna, sino que también absorberá mejor los adobos y las especias. Y, por supuesto, el ablandador de carne es perfecto para el clásico de todas las cocinas: el schnitzel.
Para que pueda trabajar la carne con rapidez, el ablandador está equipado con una potencia total de 200 W y una velocidad de 98 rpm. Puede introducir fácilmente trozos de carne sin procesar en el generoso conducto de alimentación. La carne no debe ser más ancha de 12,5 cm ni más gruesa de 3 cm. En el estante de 19 x 16 cm situado debajo del ablandador, puede colocar fácilmente cuencos para la carne. Trabaje de forma segura con la ablandadora de carne eléctrica. El interruptor de encendido/apagado está protegido del agua con una tapa, para que puedas manejarlo fácilmente con las manos mojadas. Los adhesivos de advertencia llaman su atención sobre los posibles peligros durante el uso. Los pies de goma antideslizantes garantizan un soporte seguro en todo momento.
Material
Plástico ABS
Acero inoxidable
Goma
Cantidad de cuchillas [piezas]
31
Distancia del accesorio de corte a la placa
130 mm
Longitud del cable [m]
1
Tamaño de la entrada
140 x 45 mm
Porción máxima de carne antes de la transformación
125 x 30 mm
Tensión [V]
230
Potencia [W]
200
Tamaño de la placa [cm]
19 x 16
Velocidad de rotación [rpm]
98
Dimensiones (LxAxA)
45 x 22 x 40 cm
Peso
11,9 kg
Dimensiones de envío (LxAxA)
53 x 35 x 28 cm
Peso del envío
13,8 kg
Paquete de entrega
RCMT-351W
Llave inglesa (6 mm)
Alicates de acero inoxidable
Cuchilla
Técnico - manual
