Appareils de cuisson
Article : EX10012801 | Modèle : RCPO-4400-2PS
Vous aimez les pizzas ? Alors vous allez adorer le four à pizza Royal Catering. Que ce soit Napoli, Margherita ou Prosciutto - dans ce four, vous pouvez transformer n'importe quelle pâte en une spécialité de pizza croustillante. Le four est idéal pour la préparation professionnelle de toutes sortes de pizzas. Malgré sa petite taille, le four à pizza électrique vous impressionnera par ses caractéristiques de pointe et est idéal pour une utilisation dans les pizzerias ainsi que dans les cafés, snack-bars ou autres établissements de restauration. Avec des réglages de chaleur supérieurs et inférieurs séparés, le four à pizza pratique offre tout ce dont vous avez besoin pour une base croustillante avec une garniture juteuse !
Margarita ou Pepperoni ? Nous ne pouvons pas décider non plus. Le fait est que la sauce tomate et le fromage en font partie. Vous et vos clients décidez quoi ajouter. Avec 4400 W, le four à pizza chauffe de manière fiable et rapide à des températures de 50 à 400 °C. Les 2 grandes chambres intérieures aux surfaces réfractaires assurent une répartition optimale de la chaleur et des pizzas savoureuses. Avec ses dimensions compactes, le mini four à pizza s'adapte à n'importe quel comptoir de cuisine et offre toujours suffisamment d'espace pour les pizzas d'un diamètre de 35 cm. Le four à pizza est très facile à utiliser : réglez la chaleur de voûte et de sole à l'aide d'interrupteurs séparés. Utilisez la minuterie pour sélectionner le temps de cuisson souhaité jusqu'à 30 min. Grâce aux portes pliantes extra-larges de l'appareil de cuisson, vous pouvez en toute sécurité glisser les pizzas dans le four ou les sortir, même à feu vif. Les larges poignées résistantes à la chaleur du four robuste en acier inoxydable facilitent également la manipulation dans la vie quotidienne mouvementée. Les fenêtres en verre trempé et l'éclairage intégré de la chambre vous permettent d'avoir toujours les produits de boulangerie en vue, de sorte que chaque pizza, tarte flambée ou pâtisserie soit servie parfaitement dorée.
Matériel
Acier inoxydable, Verre trempé, Pierre réfractaire
Diamètre maximal de la pizza [cm]
35
Minuteur
Oui
Dimensions d'expédition (Lxlxh)
69,5 x 62,5 x 62 cm
Max. température [°C]
50 - 400
Tension [V]
230
Dimensions (LxlxH)
58 x 53,5 x 53 cm
Poids d'expédition
37,8 kilogrammes
Cordon d'alimentation [m]
1.8
Puissance [W]
4400
Lester
33,2 kg
paquet de livraison
Four à pizza RCPO-4400-2PS Manuel d'instructions
Manuel technique